Kelas Kanal – Mikroorganisme Penyebab Foodborne Diseases

Pada bagian pertama dari Kelas Kanal edisi Foodborne Diseases telah dibahas mengenai pengantar foodborne diseases dan mekanisme keracunan makanan dalam tubuh. Sobat Kanal masih ingat, kan?

Nah, di bagian kedua ini, kita akan mempelajari lebih lanjut mengenai berbagai mikroorganisme penyebab foodborne diseases: lengkap dengan gejala, rute penularan, penyakit dan cara pencegahannya!

Mari simak penjelasan Dr. Lily Arsanti Lestari, S.T.P., M.P. dari Departemen Gizi Kesehatan FK-KMK UGM untuk mengenal lebih dalam mengenai mikroorganisme penyebab foodborne disease!

Video Terkait:
Foodborne Diseases (Part 1)
Mikroorganisme Penyebab Foodborne Diseases (Part 2)
Keracunan Makanan (Part 3)
Foodborne Toxicoinfection (Part 4)